Новые рецепты
- Оливье «Тропический»
- Шпинат в соке
- Тыква по монакски
- Пюре из тыквы
- Капуста тушеная
- Капуста цветная паровая
- Пюре из корня сельдерея
- Красная капуста с яблоками
- Холодная морковь
- Самогон, приготовление самогона
- Индейка с овощами
- Оливье «Северный»
- Оливье «Экзотический»
- Оливье «Классический»
- Смешанные салаты
Рецепт дня
Салат Оливье "Тропический"Куриная грудка прожаривается, остужается, а затем нарезается соломкой. Картофель варится, остужается, очищается и нарезается кубиками. Яйца варятся вкрутую, остужаются, очищаются и измельчаются. Мякоть ананаса нарезается кубиками... |
 | Гусь Рождественский (Новогодний) Смешайте мед с сахаром и горчицей. Гуся вымыть, обсушить...
|  | Индейка с овощами Овощи очистить. Болгарский перец нарезать полосками, лук-порей- колечками... |
| Полезная информация |
Как правильно заваривать ароматный и полезный чай
Среди ценителей чая распространены чайники из глины (красной или фиолетовой). При долгом использовании такого чайника улучшается аромат чая
О пиве
Пиво - это слабоалкогольный напиток, изготовленный из зернового сырья (в основном, ячменного солода) и хмеля путем брожения специальными видами пивных дрожжей
Почему лук заставляет нас плакать?
Газ, высвобождающийся, когда мы режем лук, а вовсе не сильный запах, заставляет нас плакать. Когда данный газ взаимодействует со слизистой оболочкой наших глаз
Как выбирать мясо
Как выбирать мясо Конечно, лучше для кулинарных целей покупать мясо молодых животных. Объясняется это довольно просто: мясо молодых животных является более мягким и нежным, а также содержащим меньше жира
| Мы рекомендуем попробовать |
Салат из сельдерея
Выбрать нежные побеги сельдерея, удалить прожилки, вымыть и нарезать на кусачки длиной 3 см....
Курица с картофелем
Курятину нарезать мелкими кусочками, обжарить в небольшом количестве растительного масла....
Голова телячья
Положить голову на несколько часов в воду, добавить 1/2 стакана уксуса. Почистить как следует и...
Говядина поджаренная с зеленой фасолью
Мясо обмыть, очистить от пленок, разрезать на куски поперек волокон, посыпать солью и обжарить...
«Львиные головы» из мяса крабов
Смешать в миске подготовленное мясо крабов, оба вида свинины (жирную свинину нарезать мелкими...
Цыпленок табака
Тушку цыпленка промыть и разрезать вдоль грудки. Развернуть тушку по надрезу, расплющить,...