Десерты - Мороженое и кремы - коктейли

Мороженое является вкусным и достаточно питательным блюдом, в домашних условиях можно приготовить сливочное и фруктово-ягодное мороженое. Сливочное мороженое готовят из молока, сливок, яиц и сахара. Фруктовое из фруктовых пюре и соков. Очень важно положить норму сахара, т.к. он влияет на качество мороженого.

Рецепты приготовления мороженого и кремов - коктейлей:

• Крем - крокант

• Крем - мокко

• Крем анже

• Крем ванильный по-баварски

• Крем из кефира и вишни

• Крем из клюквы и тыквы

• Крем из ревеня

• Кремы ванильный, шоколадный и кофейный

• Мороженое вишневое

• Мороженое гвоздичное

• Мороженое грушевое или яблочное

• Мороженое из листьев черной смородины

• Мороженое из ягодного сока

• Мороженое из яичных белков

• Мороженое кофейное

• Мороженое лимонное или апельсиновое