Восточная кухня - Китайская кухня - Блюда из птицы

Китайцы очень любят готовить птицу: утку, курицу и т.д.. Обычно подают ее со специальными соусами. Птицу потрошат всегда под наблюдением повара. Фаворит на китайском столе среди птицы это утка.

Рецепты приготовления птицы в китайской кухне:

• Куриная грудка с арахисом

• Куриная грудка с мясным филе

• Куриная соломка жареная

• Куриные лапки, тушенные с тыквой

• Куриные ножки с луком

• Куриные потроха жареные

• Курица жареная с перцем

• Курица по-гуандунски

• Курица по-императорски

• Курица под острым соусом

• Курица с картофелем

• Курица с каштанами

• Курица с лапшой по-домашнему

• Паровая курица

• Паровая утка по-гуандунски

• Тушеные кусочки курицы

• Утиные потроха жареные по-гуандунски

• Утка ароматная

• Утка в рассоле

• Утка душистая хрустящая

• Утка с потрохами

• Утка, жаренная в томатном соусе

• Утка, приготовленная на пару

• Утка, тушенная с луком

• Хрустящее куриное мясо

• Цыпленок, жаренный в крахмальной панировке