Европейская кухня - Французская кухня - Овощные блюда

Овощи во французской кухне всегда занималия особое место. Именно поэтому как многие считают, французские женщины жтивут намного дольше других европейских женщин.

Рецепты приготовления овощей во французской кухне:

• Капуста тушеная

• Капуста цветная паровая

• Красная капуста с яблоками

• Морковь в сметане

• Пюре из корня сельдерея

• Пюре из тыквы

• Тыква по монакски

• Холодная морковь

• Шпинат в соке