Кулинария  

Европейская кухня - Французская кухня

 



 

СУПЫ
СУПЫ
Бульон мясной, Щи или борщ, Бульон куриный, Суп итальянский, Суп из листьев редиса, Суп-жильен, Суп луковый,
Суп из щавеля...
БЛЮДА ИЗ Говядины
БЛЮДА ИЗ
ГОВЯДИНЫ

Жаркое по-беарнски,Гуляш по-венгерски,Вареное мясо,Рагу из говядины,Говяжий карбонат,Жаркое...
БЛЮДА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
Бланкет с картофелем,Телячьи ребра,
Эскалопы по-лукулловски,Телятина с черносливом, Рулеты из телятины, Жаркое из телятины...
 
     
БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ
БЛЮДА ИЗ
БАРАНИНЫ

Бланкет,Баранья лопатка или мякоть,Жаркое из баранины,Баранина по-венгерски,Рагу по-ирландски...
БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
БЛЮДА ИЗ
СВИНИНЫ

Солонина,Свиные котлеты по-фламандски,Свиные котлеты паровые,Жаркое из свинины,Жаркое по-шведски,Жаркое в молоке...
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
БЛЮДА ИЗ
ПТИЦЫ

Рагу из гуся,Утка тушеная,Утка с оливками,Курица по-баскски,Курица в сметане...
           
БЛЮДА ИЗ ДИЧИ
БЛЮДА ИЗ
ДИЧИ

Рагу из кролика по-испански,Рагу из кролика,Заяц в горчице,Жаркое из кабана,Куропатка с капустой...
    БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГАРНИРЫ
БЛЮДА ИЗ
ОВОЩЕЙ И ГАРНИРЫ

Бланкет,Баранья лопатка или мякоть,Жаркое из баранины,Баранина по-венгерски,Рагу по-ирландски,Жаркое с красным перцем...

 

 

 

 

 

 

 

 

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru  
Copyright www.webfoods.ru
Копирование информации с данного сайта разрешено с обязательной установкой прямой обратной ссылки на www.webfoods.ru